簡單美味蒜香奶油馬鈴薯材料馬鈴薯蒜頭(切碎)調味黑胡椒1/2小匙起司粉2小匙洋香菜葉粉，義大利香料1.馬鈴薯洗淨連皮蒸熟.用水煮方式容易含水量過多.比較不好煎到焦黃焦香2.馬鈴薯蒸完後.切成適當的大小， 馬鈴薯先蒸後.可以縮短煎的時間.不會造成外酥香.內層還沒熟透3.鍋中1大匙的奶油.爆香蒜末，在將馬鈴薯煎成金黃色，在撒黑胡椒.鹽巴拌勻4.起鍋可因個人喜愛可加起司粉，香蒜粉，洋香菜粉..義式香料都可以喔！ Tags: 0 comments 70 likes 10 shares Share this: 煮婦愛做菜 About author not provided 下廚是我的興趣，這裡記錄著每天幫家人準備的愛心餐點，希望大家會喜歡 42296 followers 40544 likes View all posts